CROZES-HERMITAGE

L’expression du terroir alliée
à la douceur du climat

Parmi les appellations septentrionales des Côtes du Rhône, Crozes-Hermitage est le vignoble le plus étendu. Il se déploie sur 11 communes de la Drôme.

Son terroir s’entend sur la rive gauche du Rhône, à hauteur du 45ème parallèle. A cette latitude, l’influence méditerranéenne se fait sentir et le climat est tempéré, pour le bonheur de la vigne. Le terroir est marqué par deux configurations topographiques très contrastées : des coteaux granitiques au nord (similaires à ceux de la réputée colline de l’Hermitage) et des terrasses composées d’alluvions fluvio-glaciaires ou de cailloux roulés au sud.

Domaine Vendome | Vignes Village Crozes-Hermitage - quartier les Pinets | à l'Arnage - Drôme
Domaine Vendome | Domaine Viticole producteur de Vins : Crozes-Hermitage, Cornas, Viognier IGP Collines Rhodaniennes - Une harmonie de 3 cépages : La Syrah , La généreuse Marsanne , Le Vignoble à L'Arnage - Drôme

Une harmonie
de 3 cépages

La Syrah, noble cépage autochtone, est ici reine puisque c’est l’unique cépage autorisé dans la vinification des vins rouges du cru.

La généreuse Marsanne et la fine Roussane jouent la complémentarité pour donner de grands vins blancs.

Le vignoble du Domaine Vendome, d’une quinzaine d’hectares, est composé à parts égales de blancs et de rouge alors que sur l’appellation Crozes-Hermitage, la syrah est présente à 92%.

Un cru empreint d’élégance à partager

Prestigieux cru s’affirmant comme un vin élégant, d’équilibre et de plaisir à partager, l’appellation se décline en rouge et en blanc.

CROZES-HERMITAGE

Ergeron

Domaine Vendome | Crozes-Hermitage Rouge Ergeron

Descriptif
produit

Un Crozes-Hermitage soyeux et élégant qui va sûrement bien vieillir, mais qui est délicieux dès maintenant.

Distinction

Le millésime 2020 a été noté 93 / 100 par James Suckling.

Dégustation

Un Crozes-Hermitage avec des tanins très soyeux mariés à une acidité vive et minérale.
Le caractère de mûre sauvage mûre se déverse dans le verre de ce Crozes-Hermitage. Avec un peu d’aération, de délicates notes de poivre noir et de terre mouillée se développent.

Accord mets et vins

En accompagnement d’une belle viande

Descriptif
produit

Subtil assemblage de marsanne et de roussanne pour ce Crozes-Hermitage blanc, alliant fraicheur et complexité aromatique, idéal pour accompagner poissons et fromages.

Dégustation

Des arômes floraux légers, sobres et subtils pour commencer. Un vin élégant et agréable qui se finit sur des notes d’abricots et de fleurs.

Accord mets et vins

Poissons, viande blanche, plateau de fromage

CROZES-HERMITAGE

Les Bruclas

Les Bruclas, Crozes-Hermitage Blanc Bio | Domaine Vendome

CROZES-HERMITAGE

Les Coulaires

Domaine Vendome | Crozes-Hermitage rouge gourmand & frais : Les Coulaires à L'Arnage - Drôme

Descriptif
produit

Un Crozes-Hermitage rouge gourmand, sur la fraîcheur, est parfait dès l’apéritif, pour accompagner un plateau de charcuterie ou avec votre barbecue.

Histoire
de la cuvée

Notre Crozes-Hermitage rouge porte le même nom que la route menant au Domaine Vendome. C’est aussi à cette adresse qu’ont été plantés les premiers ceps de syrah du Domaine Vendome.

Distinction

Le millésime 2020 a été noté 92 / 100 par Decanter.

Dégustation

Un vin au fruit explosif mettant les papilles en éveil avec une belle ampleur en bouche.

Accord mets et vins

Apéritif, plateau de charcuterie, viande au barbecue.