TERRE DES CHAUX

16,00 

Une bombe de fruits, gourmande à souhaits.

  • 100% syrah
  • certifié AB

Son petit truc en + : la bouteille est réemployable.
Cela signifie qu’une fois dégustée, vous pouvez la ramener au Domaine, ou dans les points de collecte du réseau France Consigne, pour qu’elle soit lavée et réutilisée.

Icône de guillemets.

La fiche
technique

Lieu-dit

Torras (Larnage)
Icône d'une roche pour représenter le terroir, les sols du Domaine Vendome.

Terroir

Loess
Icône d'une grappe de raisin.

Cepages

100% Syrah Jeunes vignes
Icône de sécateur

Recolte

Vendanges manuelles
Icône d'un pressoir pour la vinification.

Vinification

Réception et encuvage par gravité pour limiter au maximum la trituration de la vendange. Eraflage total. Fermentation en cuve béton brut thermorégulée. Remontages et délestages. Cuvaison 3 semaines.
Icône d'une cuve.

Elevage

Elevage cuve béton brut pendant 10 mois
Icône de guillemets.

Valeurs
nutritionnelles

Degré : 12,5°
Ingrédients : Raisins
Conservateurs : sulfites
Pour 100ml
Energie306 kJ
74 kcal
Lipides
Dont acides gras saturés
0 g
0 g
Glucides
Dont sucres
1 g

0,3 g

Protéines0 g
Sel0 g
BouteilleVerreGL72
BouchonBoisFOR51
CapsuleMétauxALU41
Icône de guillemets.

Le réemploi
de nos bouteilles

Dans une logique de réduction de notre impact environnemental, nous avons fait le choix du réemploi des bouteilles. Pour cela, nous utilisons un format répondant au standard du réseau France Consigne, ce qui permet à nos bouteilles d’être collectées partout en France — notamment dans les points de collecte partenaires.
Icône de guillemets.

Nos autres
cuvées